路边摊很一般他的美食馋哭全网第601章 甜品控全疯了

刚才还担心拉肚子的她闻着碗底最后一点香气居然有点想再来一碗。

胃口一开立马拉着欧阳宇把剩下的炸串、烤年糕、糖油果子全扫了一遍。

两人一边吃一边窝沙发打游戏笑得前仰后合闹到半夜。

看着女朋友脸蛋红扑扑的欧阳宇笑：“看来鸡屎藤粑仔是你的救命稻草啊吃完不喊了不叫了连呼吸都顺了。

” 冰冰一愣。

等等—— 肚子也不胀了不咕噜了也没急着跑厕所。

整个人……就跟没来大姨妈一样！ 她默默瞪大眼。

“卧槽……这效果也太逆天了吧。

” 那天夜里她睡得像只刚吃饱的小猪连梦都没做。

第二天一早精神得能直接去跑马拉松。

她秒开闺蜜群： “姐妹们！我挖到宝了！姨妈痛克星！鸡屎藤粑仔！你们听名字别跑！真香！！” 消息一发朋友圈炸了。

排队的人从早排到晚苗侃的小摊前成了夜市新地标。

冬天卖得火他脑子一转琢磨着夏天加椰奶、加冰块做成冰镇鸡屎藤那岂不是凉到灵魂？ 顺便他家第二款甜品——甜薯甩也悄悄上架了。

甜薯甩人称毛薯甩海南人小时候常吃的东西。

毛薯长得很怪像番薯皮却像山药浑身密密麻麻都是细根摸上去毛乎乎的像沾了层绒毛。

这玩意儿蒸一蒸软得能掐出水甜得直接沁到心里。

用它做甜薯甩那真是绝了。

“做之前记得戴手套”苗侃一边说一边把手套套上“那粘液抓多了手跟被蚂蚁咬一样痒得想剁了。

” 剥了皮塞进搅泥机里转两圈就成糊了。

接着倒木薯粉边倒边搅像揉面团那样等手感开始有点黏手、有点拽劲儿就是刚好。

一盆糊糊在他手里转眼就成型白嫩嫩的泛着淡淡甜香。

他手一攥一挤——“噗嗤”一声一个小团子就从指缝里滑进滚水锅里沉底、定型三两秒就浮起来像一粒粒小白月亮。

整盆糊糊下锅不到十秒全漂起来了。

他倒进椰奶撒把白糖搅一搅香气立马就炸开了。

苗侃自己先盛了一碗。

一入口糯得像云朵化在舌尖椰奶的香气直接冲进鼻腔整个人像被暖炉裹住从喉咙一路烫到肚子里连冻僵的骨头都软了。

楚西南边吃边啧舌：“这玩意儿怕不是海南人冬天的续命神器吧？” 甜得不腻软得不黏吃一口心里就冒出两个字：值了。

他把整锅舀进不锈钢桶端到窗口。

排队买鸡屎藤粑仔的人一抬头眼睛瞬间瞪圆了。

“哎？这是啥？白得发亮！” “咱排的是灰不溜秋的粑仔这咋跟糯米团子似的？” “一个红糖味一个椰奶香但……怎么闻着都香到心口发慌？” “我都想排两队！” 甜薯甩一出甜品控全疯了。

店里人越聚越多门口直接排成蛇阵。

苗侃趁热打铁又推出一道新货——海鲜糟粕醋。

这东西是文昌老祖宗传下来的百年老味。

拿酿酒剩下的酸醋当汤底配海鲜绝配。

“做这玩意儿第一步先整酸汤。

”苗侃一边翻炒一边跟徒弟们唠嗑。

“蒜末一半下锅炸黄另一半留着。

等火快熄了油还没凉再撒进去香味才够味。

” “小米辣跟着蒜一起爆噼里啪啦香得隔壁都闻到。

” “另起锅倒酒糟醋烧开再把炸好的蒜油一浇——” “糖提味虾、蟹、蛤蜊、海螺全丢进去。

” “煮熟捞出来汤里再加点海南粉、海菜。

” “海菜是灵魂没了它这碗醋就是没魂的空壳。

” 楚西南边看边乐：“嘿这不就跟吃火锅差不多？” “差不多。

”苗侃笑“你当它是酸辣海鲜锅也完全没问题。

” 锅还没放配菜酸辣味已经撞得人脑门发麻。

海鲜一进锅整间厨房直接成了气味炸弹现场——浓、烈、鲜、呛连窗户外的柯基都跟着狂叫。

门外人群炸了。

“啥味儿？我鼻子快断了！” “不是说这店只卖甜的吗？咋突然开始放狠招了？” “这酸辣味绝对是香辣海鲜锅！” “终于等到海鲜了！快上啊！快上！” 苗侃挨个盛碗指了指台子上那瓶明黄色的辣椒酱：“能吃辣的加一勺黄灯笼酱味道直接升天。

” 楚西南二话不说挖了满满一勺倒碗里搅拌均匀夹起一只大虾就塞嘴里。

——“嗷！！！” 嘴像被电了舌头跟火烧的木炭一样脑子里嗡的一声差点当场表演原地去世。

这什么魔鬼辣！ 疼得他想吐可又舍不得吐。

辣得越狠味儿越清楚。

醋的酸、海鲜的鲜、椰香的回甘全都炸开了像在舌尖开烟花。

他飘了灵魂都快飞出体外飘了十几秒才落回椅子上。

原本想灌水灭火结果手一动筷子自己又伸进碗里。

“卧槽……真香！” 这糟粕醋酸得透亮辣得带劲鲜得发狂爽得头皮发麻。

四种味道像打排球一拍接一拍根本停不下来。

海鲜嫩得像在嘴里融化海菜咔嚓脆吸饱了汤汁一口下去连骨头都想嗦。

全场鸦雀无声只有筷子刮碗的噼啪声。

楚西南默默把汤喝了个底朝天连最后一滴都没放过。

喝完肚子不撑反而饿得前胸贴后背。

他弱弱抬头：“那个……还能再来一碗吗？” 徐若明往锅里一指。

锅——空了。

汤——被刮得能照镜子。

其他人？碗里清一色的满。

楚西南呆住。

好家伙！这帮人一声不吭全干了第二碗！ 他捂脸眼泪在眼眶里打转。

早知道……早知道他该冲在前头的！ “想吃自己动手啊？刚刚不是都看清楚了？” 苗侃笑着甩了句。

楚西南：“……” 他其实真看了可那勺灯笼辣酱一进嘴脑子里直接炸成烟花啥都成马赛克了。

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