一朝穿越成乡下农女第292章看人不能看表面

顾汐汐看着案板上的食材思索片刻决定再炒四个荤菜和两个素菜再来一个鸡蛋汤就差不多了顾星河在一旁也积极帮忙洗菜、切菜两人配合得十分默契。

顾汐汐动作麻利很快就将菜下锅锅里热油滋滋作响各种食材在锅中翻滚饭菜的香气不断的从锅中溢出。

不一会儿四盘色香味俱全的荤菜和两盘清爽可口的素菜就出锅了最后她又煮好了鸡蛋汤。

此时李管事回来了看到又一桌丰盛的菜肴眼睛都直了连连称赞道： “顾姑娘您这厨艺真是神了这些菜品光看着就感觉很有食欲不知您可否指点在下一二”。

顾汐汐看他越说越不好意思连忙笑着说道： “李管事过奖啦这厨艺啊也就是多练多琢磨您要是想学我自然是很乐意指点的其实炒菜也没啥特别的诀窍关键就是食材要新鲜调料的比例得把握好就比如这炒肉切肉的时候尽量切得均匀些下锅前用葱姜水、生抽和淀粉腌制一下炒出来的肉会更鲜嫩还有这素菜火候很重要大火快炒这样炒出来的菜才脆嫩爽口做汤呢就用小火慢炖让食材的味道充分融入汤里。

您回去多试试肯定能做出好吃的菜”。

李管事在一旁听得连连点头虽然炒肉之前还有把肉腌制一下确实没听过但是人家做饭也是真的好吃眼睛里满是兴奋一边记一边说道： “顾姑娘说得太有道理了我以后一定好好做菜”。

顾星河在一旁也跟着笑了起来说道： “李管事我妹妹教得可都是好方法现在客运来用的很多炒菜方法都是我妹妹研究出来的”。

李管事一听连忙惊讶的说道： “怪不得最近半年客运来的菜做的一个比一个好吃原来是顾姑娘传授的方法”。

顾汐汐看着这人现在这个样子好像也不是很讨厌了本想再和他多聊几句。

“顾姑娘、顾公子要是新奇的食物做完了便快去前厅用膳吧！几位大人和夫人都等着您二位呢！” 这时一个丫鬟走了进来快速的说道。

顾汐汐看了一会才想起来这是知府夫人刚刚安排带她们来厨房的丫鬟想必是那边见红薯都上饭桌了自己还迟迟未去才过来催的连忙指着旁边用盖子盖着的饭菜说道： “劳烦姑娘跑一趟了我们这就收拾收拾过去这些是我和哥哥一起刚炒好的菜还劳烦你让人帮忙端去前厅和那些红薯配着吃正好”话落又转头拍了拍顾星河的胳膊说道： “哥我们也赶紧洗洗手别让大人们等急了”。

顾星河应声点头然后等妹妹洗完手自己再洗。

兄妹俩走时李管事还在原地捧着刚记了两笔的纸片傻乐见他们要走连忙追了两步说道： “顾姑娘、顾公子慢走！改日我再找您请教腌肉的葱姜水怎么调！” 出了厨房的小门穿过后院的月亮门前厅的喧闹声便顺着风飘了过来。

知府夫人身边的大丫鬟早在廊下候着见他们过来连忙屈膝行礼说道： “顾姑娘、顾公子可算来了知府大人正和几位大人说您做的那些红薯呢说从来没见过一个吃的东西能做出这么多花样的呢！” 兄妹俩跟着她往里走顾汐汐笑着说道： “这些还不算什么要是量多还可以做许多别的吃食呢！” 那丫鬟听后只笑了笑没再说话进了前厅果然一屋子人都围着桌上的红薯看知府大人见他们进来立刻站了起来抚着胡子笑道： “顾姑娘、顾公子可算来了！你们这红薯是真神了居然能做出这么多花样就是不知道这味道如何？” 顾汐汐连忙和各位大人见礼快速又不着痕迹的看了一眼桌上的菜竟然都没有被动过的样子看来这知府大人还挺看重自己的一大桌子的人都在等着她们俩连忙说道： “回知府大人草民用最快的速度只能做出这些花样要是红薯的量多时间还长倒是还可以做出更多的吃食明年大量种植入秋收获后我立马再做些不一样的呈知府大人与夫人品尝”。

顾星河见妹妹如此说也连忙笑着说道： “妹妹说的是今年只是试种等明年种的多了有足量的红薯定让大人和夫人尝遍新鲜花样”。

知府大人被这话哄得眉开眼笑拉着两人往桌边坐说道： “好好好！有你们说的这话我可等着了快坐快坐就等你们开席呢！” 顾汐汐被安排挨着知府夫人坐下而顾星河则是被安排坐在了凌子墨旁边倒也还算不错。

“顾姑娘别愣着呀！” 知府夫人递来一块蒸红薯笑得温婉说道： “尝尝你自己做的？我刚才瞧着就眼馋偏大人说要等你们来才动筷子”。

顾汐汐笑着接过礼貌的说了声谢谢然后一抬眼就见大家都看着自己连忙笑着说道： “这蒸红薯熟透了味道是香甜软糯只需剥去外面这一层薄薄的外皮便可食用就是一次不要吃太大口会有些干容易噎着”。

正说着知府夫人已笑着剥了块红薯递到嘴边轻轻咬了口眼睛立刻弯起来说道： “果然甜！比蜜饯还润口各位大人快尝尝”。

对面的凌子墨闻言立马拿起一块蒸红薯他手指修长捏着红薯时倒像捏了件精巧玩意儿剥去外皮咬了一小口仔细品尝过后看向旁边的顾星河说道： “顾兄家种的这红薯确实好吃听闻是顾姑娘寻来的法子？” 顾星河端起茶杯的手顿了顿随即笑道： “是汐汐心巧春日里她去山里采野菜见一片山坳里长着几株怪藤挖出来的块根煮着吃有些甜只是那时的红薯还未长大所以便从山里拔回来试着种在地里才有了如今这收成”。

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